Szymon Flaka Gabinet Promocji Zdrowia

Wegetarianizm

Wegetarianizm plusy minusy

Podstawowa rzecz jakiej nie dowiedziałem sie od lekarza: osoby którym udało się wygrać walkę z nowotworem to głównie te, które odstawiły mięso. Warto też pamiętać żę w Chinach, dla pewności że choroba nie wroci: ludzie nie jedzą mięsa co najmniej przez 5 lat! Mięso i cukier to „paliwo” dla raka. Cukier jest przyjmowany przez komórki nowotworowy 15 razy szyciej niż przez zdrowe komórki. Zatem jesli chiałem odciąć chorobę od pokarmu.. dosłownie „zagłodzić ją”, bez żalu zrezygnowałem z cukru i mięsa. A wegetarianizm bardzo w tym pomaga!

Nie jem mięsa dokładnie od lipca 2011r kiedy 2 miesiące po radioterapi odnotowano u mnie wznowę czyli nowego guza wielkości 6 mm, który pojawił się w miejscu tzw „loży” po wyciętym oryginalnym guzie. Jak dieta wegetariańska wpłynęła na moje wyniki i wielkość guza można zobaczyć w zakładce MOJE WYNIKI.

Wegetarianinem można stać się z 3 powodów:
a. zdrowotnego (m.in moja osoba)
b. światopoglądowego (osoby z rozwiniętą empatią i wrażliwe na cierpienie zwierząt)
c. religijnego (niektóre religie zabraniają spożywania „zwierząt czyli braci młodszych”

Kilka argumentów wegetarian:

1. Żołądek zwierząt mięsożernych ma około 10 krotnie większe stężenie kwasu solnego w żołądku. To ma kluczowe znaczenie na tempo trawienia już na pierwszym jego etapie.
2. Ludzka ślina ma (powinna mieć) odczyn zasadowy a mięsożerców kwaśny
3. Jelita mięsożęrców są około 3 razy dłuższe od tułowia. U ludzi aż 12 razy.
4. Wątroba mięsożernych ma 15 krotnie większą zdolność usuwania kwasu moczowego z organizmu. Im więcej mięsa w diecie tym większa produkcja kwasu moczowego.
5. Pokarm roślinny jest: twardy, bogaty w błonnik, trzeba go dobrze pogryźć, wymaga też długiego spalania i rozkładu. Dlatego jelita są dłuższe u ludzi niż u mięsożerców. Niestrawione mięso które musi przebyć tak długą drogę w ludzkim układzie pokarmowym często zatrzymuje się w jelitach, gnije, tworzy idealne środowisko dla rozwoju pleśni, środowisk patogennych, nadżerek w jelitach. Statystycznie u ważącego 80 kg mężczyzny: w jego jelicie grubym znajduje się ok 5 kg tzw kamieni kałowych.
6. Wegetarianie są sexy. Skóra wegetarian jest w zdecydowanie lepszej kondycji niż mięsożerców. Ma zupełnie inny zapach! Statystyki mówią że wśród wegetarian jest mniej singli niż wśród mięsożerców. Coś jest na rzeczy. 

 

Mówiąc o plusach nie można zapomnieć o minusach. Dla łatwiejszego odczytu zestawiam tabelkę którą każdy praktukujący wegetarianin może uzupełnić.

Plusy	Minusy
Zaoszczędzenie energi, którą u mięsożerców organizm przeznacza na trawienie ciężkostrawnych potraw. Oszczędzoną energię organizm wykorzysta do: a. detoksykacji organizmu b. walki z chorobą	W zależności od środowiska w jakim się znajdujesz niejednokrotnie trzeba się przyzwyczaić do braku akceptacji środowiska dla Twojego wyboru. To może przybierać mniej lub bardziej łagodne formy nacisku. Ja już się przyzwyczaiłem ale fakt, trzeba nauczyć się radzić z komunikatami: „Odmieniec”, „Ty znów tego nie jesz”, „To co ty wogóle jesz?”, „Nie możesz nas terroryzować swoim wegetarianizmej”.  PODKREŚLAM: dużo zależy od tego, w jakim środwisku się znajdujesz…
Zmniejszenie ilości toksyn i substancji szkodliwych jaka dostaje się  do organizmu wraz z pokarmem
Zapewnienie włąściwej mikroflory w jelicie grubym, które jest odpowiedzialne za 60% odporności organizmu. Tam mają być wytwarzane witaminy, których człowiek nie jest w stanie przyjąć w pokarmie. Jeśli to środowisko źle funkcjonuje to łatwo sobie wyobrazić co się z czasem dzieje u człowieka z osłabioną odpornością.
Lepsza kondycja fizyczna i kilka zbędnych kilogramów mniej
Lepsze wykorzystanie zasobów ziemi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dość ciekawie o argumentach dotyczących wegetarianizmu można poczytać na stronie wegetarianski.pl. Kliknij aby otworzyć w nowym oknie

Poniżej 300 stopniowa skala skażenia substancjami szkodliwymi, głównie pestycydami

Rodzaj pokarmu	skażenie
ziemniaki	003
jarzyny korzenne	007
zboże	008
strączkowe	026
owoce	027
jarzyny liściaste	033
prod. mleczne	112
mięso	281

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jeszcze jedna mała statystyka
Ilość wegetarian w grupie wiekowej: wedlug statystyk z lat 90 XX w. 

wiek	% społeczeństwa
< 60	1
> 70	10
> 80	60